Notre engagement
Depuis sa création, L’EPI D’OR place la qualité au cœur de son identité.
Chaque étape de la production, de la sélection des matières premières à la fabrication et à la commercialisation, est rigoureusement contrôlée pour garantir sécurité, traçabilité et fiabilité.
Grâce à son modèle intégré, la marque maîtrise l’ensemble du processus, agissant à la fois comme fournisseur et premier client. Cette autonomie assure une qualité constante, une régularité exemplaire et des produits irréprochables.
Chaque article est le fruit d’un savoir-faire authentique, nourri par des années d’expérience et une passion pour la satisfaction des consommateurs. Cette expertise permet à L’EPI D’OR d’offrir des produits sûrs, fiables et d’une qualité supérieure, qui se distinguent par leur goût, leur authenticité et leur constance.
Le laboratoire
L’EPI D’OR s’est dotée d’un laboratoire d’analyses et d’essais performant, équipé d’un matériel ultra-moderne. Des contrôles et suivis y sont réalisés selon des paramètres sanitaires, sensoriels et physico-chimiques, et ce tout au long du processus de transformation : depuis l’arrivée des grains de blé qui remplissent les silos du moulin jusqu’aux produits finis.
Le laboratoire d’analyse et d’essai de l’EPI D’OR a franchi en 2010 une étape importante caractérisée par le renforcement de ses moyens, de sa structure et de son organisation.
En 2011, notre laboratoire d’analyse et d’essais a obtenu avec succès L’ACCREDITATION, conformément au référentiel ISO/CEI 17025. Nous faisons partie en effet d’un répertoire TUNAC reconnu par les autres organismes d’accréditation internationaux tel que International Laboratory Accreditation Cooperation (ILAC).
Nos certifications
ISO/IEC 17025 (2017)
Food Safety System Certification 22000
Food Safety System Certification 22000
ISO 9001
