l'EPI D'OR

Notre engagement

Depuis sa création et tout au long de l’histoire de l’évolution de la société, L’EPI D’OR a construit son identité autour d’un principe fondateur : l’exigence de qualité. Guidée par cette ambition, l’entreprise n’a cessé d’innover afin de répondre aux attentes et de ses consommateurs tout en anticipant l’évolution de leurs besoins. Chaque idée nouvelle, chaque amélioration apportée à ses produits s’inscrit dans cette volonté constante de proposer le meilleur.

Au fil des années, L’EPI D’OR a mis en place des processus stricts qui encadrent l’ensemble de sa chaîne de production. De la sélection des matières premières à la transformation, puis de la fabrication à la commercialisation, chaque étape a été pensée pour garantir une traçabilité complète et assurer la sécurité des aliments, un engagement fondamental qui témoigne de la rigueur et du sérieux de la marque.

L’une des forces majeures de L’EPI D’OR réside dans son modèle intégré. En maîtrisant l’ensemble des étapes de fabrication de sa semoule et de ses pâtes alimentaires, la marque agit à la fois comme son propre fournisseur et son premier client. Cette autonomie complète lui offre un contrôle total sur chaque détail du processus, garantissant ainsi une qualité constante, une régularité exemplaire et une conformité irréprochable de ses produits.

Grâce à cette maîtrise globale et à une culture d’excellence solidement ancrée, L’EPI D’OR est aujourd’hui en mesure de proposer des produits d’une qualité supérieure. Chaque article qui quitte ses lignes de production est le résultat d’un savoir-faire authentique, nourri par des années d’expérience, d’un engagement durable envers la fiabilité et la sécurité des aliments, ainsi que d’une passion profonde pour la satisfaction des consommateurs. Cette combinaison unique permet à la marque d’offrir des produits qui se distinguent par leur goût, leur constance et leur qualité irréprochable, renforçant ainsi la confiance de ses clients et affirmant sa position de référence sur le marché.

Ainsi, l’histoire de L’EPI D’OR reflète bien plus que l’évolution d’une marque : elle incarne une véritable vision d’entreprise où exigence, innovation et maîtrise s’unissent pour bâtir une démarche durable et exemplaire. Jour après jour, cette philosophie se traduit par la production de produits sûrs, fiables et d’une qualité irréprochable, témoignant de l’engagement constant de la marque envers ses consommateurs et de sa volonté de continuer à élever les standards de son secteur

Le laboratoire

L’EPI D’OR s’est dotée d’un laboratoire d’analyses et d’essais performant, équipé d’un matériel ultra-moderne. Des contrôles et suivis y sont réalisés selon des paramètres sanitaires, sensoriels et physico-chimiques, et ce tout au long du processus de transformation : depuis l’arrivée des grains de blé qui remplissent les silos du moulin jusqu’aux produits finis.

Le laboratoire d’analyse et d’essai de l’EPI D’OR a franchi en 2010 une étape importante caractérisée par le renforcement de ses moyens, de sa structure et de son organisation.
En 2011, notre laboratoire d’analyse et d’essais a obtenu avec succès L’ACCREDITATION, conformément au référentiel ISO/CEI 17025. Nous faisons partie en effet d’un répertoire TUNAC reconnu par les autres organismes d’accréditation internationaux tel que International Laboratory Accreditation Cooperation (ILAC).

Nos certifications

ISO/IEC 17025
(2017)

Food Safety System Certification 22000

Food Safety System Certification 22000

ISO 9001

Food Safety System Certification 22000