Confectionnées avec passion selon les traditions de notre fondateur, Habib Mellouli, nos pâtes artisanales sont extrudées au moule en bronze et séchées lentement à basse température. Ce procédé leur confère un aspect naturellement rugueux, idéal pour retenir les sauces, ainsi qu’un goût authentique riche en saveurs. Un véritable hommage à l’héritage artisanal de L’EPI D’OR.
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g |
|---|---|
| Protéines | 12,5 g |
| Glucides | 73 g |
| Lipides | 1,9 g |
| Fibres | 1,15 g |
| Minéraux | 0,65 g |
| Vitamines | 4,5 mg |
| Valeur énergétique | 355 kcal |